Ruokalista

Kultaiset ja rapeat käsintehdyt lavash-sipsit. Tarjoillaan tuoreen smetana-yrttikastikkeen kera. (170g)

Kultaisiksi paistetut lavash-sipsit runsaalla juustolla. Koukuttavan herkullista! (170g)

Mausteiset ja aromaattiset: lavash-sipsit valkosipulilla ja yrteillä. Todellinen makuelämys! (170g)

Tuore croissant täytettynä mehukkaalla grillikanalla. (70g)

Ylellinen blini kevytsuolatulla lohella, punaisella mädillä ja raikkaalla lime-kermalla. (80g)

Runsasta bruschetta-valikoima viidelle hengelle. Neljä erilaista makua jokaiseen makuun.

Rapea röstiperuna kevytsuolatulla sillifileellä ja paahdetulla punajuuri-tuorejuustokermalla. (65g)

Klassinen maustekilohaili mustalla leivällä, tarjoillaan täyteläisen hollandaise-kastikkeen ja vihersipulin kera. (35g)

Silkkistä kanamaksapateeta valkoviinillä maustettuna rapealla paahtoleivällä. (35g)

Rapeat bruschettat kermaisella hunaja-fetajuustolla ja makealla grillatulla paprikalla. (20 kpl)

Vastustamaton alkupala: mehukas katkarapu käärittynä rapeaan perunalankaan. (30g)

Tuore croissant graavilohella ja klassisella tartarkastikkeella. (70g)

Kultaisia ja rapeita kanafileepaloja kastikkeen kera. Suosikki jokaisessa juhlassa. (500g)

Runsasta lihavalikoima: kinkkurullia, mureaa paahtopaistia ja salamia. Tarjoillaan lisukkeiden kera.

Tanskalaiset voileivät mehukkaalla naudanlihalla, remoulade-kastikkeella ja mausteisella piparjuurella. (640g)

Klassiset smörrebrödit tuoreella graavilohella ja kermaisella tuorejuustolla. (540g)

Nostalginen ja maukas valikoima täytettyjä kinkkurullia. (690g)

Grillattuja kasviksia aromaattisessa teriyakikuorrutteessa. Terveellistä ja maukasta. (400g)

Suuri vati tuoreita ja rapeita kasviksia dippikastikkeen kera. (1000g)

Eksklusiivinen valikoima parhaita suupalojamme: paahtopaistia, vuohenjuustoa, lohta ja pateeta. (820g)

Hieno vuohenjuustopallo mantelileivityksellä, tarjoillaan mausteisen omenachutneyn kera. (40g)

Mehukasta paahtopaistia remoulade-kastikkeella ja cornichonilla mustalla leivällä. (30g)

Grillattu munakoisoviipale täytettynä kermaisella juustolla ja rapeilla saksanpähkinöillä. (45g)

Klassinen kinkkurulla täytettynä valkosipuli-juustokreemillä ja rapealla kurkulla. (40g)

Maukas välipala mustalla leivällä: suolattua silliä ja täyteläistä munavoita. (35g)

Rapeat aasialaistyyliset kevätkääryleet kasvistäytteellä. Tarjoillaan Sweet Chili -kastikkeen kera. (30g)

Mozzarella-kirsikkatomaattivartaat kotitekoisella pestolla (35 g/kpl)

Valikoima laadukkaita juustoja: tryffeli-, viini-, savu- ja sinihomejuusto. Tarjoillaan lisukkeiden kera. (500g)

Tempura-katkarapu makealla chilikastikkeella (20 g/kpl)

Hedelmälautanen (1100 g/vati)

Kikhernehummus (640 g/vati)

Runsasta valikoima mehukkaita tortillarullia kinkulla ja ravunlihalla. (1000g)

Rapea filokori suolaisella fetalla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja timjamilla. (30g)

Tyylikkäät suupalat: ciabattaa savukanalla, katkaravulla ja paahtopaistilla. (615g)

Mehukkaat kanavartaat klassisessa japanilaisessa makean suolaisessa lasitteessa. (30g)

Rapea napostelukori runsaalla metsäsienisalaatilla. (20g)

Elegantti tartaletti kevytsuolatulla lohella ja forellimädillä koristeltuna. (25g)

Rapeat panko-leivitetyt nyhtöpossupallot sinappikreemillä. (25g)

Hento haukiterriini tarjoiltuna tummalla ruisleivällä mätikreemin kera. (25g)

Klassinen Skagen-salaatti katkaravuilla ja masago-mädillä. (25g)

Ilmava tuulihattu hienolla kanapateella ja happamalla karpalohillolla. (30g)

Hieno mini-eclair, täytetty murealla kanamaksapateella ja glögin vivahteilla, koristeltu kirkkaalla puolukkaconfitilla. Makuja täydellisessä tasapainossa. (45g)

Klassinen venäläinen alkupala: kuohkea mini-blini lohella ja raikkaalla limekreemillä. (25g)

Kermainen hummus tarjoiltuna kurkun ja porkkanan kera. (200g)

Rapea leipä tomaatilla, basilikalla ja valkosipulilla. (120g)

Marinoidut tofuvarrat seesaminsiemenillä. (150g)

Mehevät linssi-sienipullat tomaattikastikkeella. (150g)

Valikoima tuoreita kauden hedelmiä ja marjoja. (300g)

Ohuet punajuuriviipaleet saksanpähkinöillä, rucolalla ja balsamicokastikkeella. (180g)

Klassiset venäläiset blinit, tarjoillaan smetanan, tuoreen ruohosipulin ja laadukkaan punaisen mädin kera. (3 kpl)

Eksklusiivinen musta mäti tarjoiltuna voissa paahdetulla kultaisella briossilla. Todellinen gourmet-elämys. (100g)

Ohuet naudan sisäfileeviipaleet, joita täydentävät täyteläinen tryffelikreemi, tuore rucola ja parmesaanilastut.

Nopeasti paistetut kampasimpukat, tarjoillaan silkkisen sitruuna-sahramikastikkeen kera, joka korostaa merenelävien hienostuneisuutta.

Italialainen klassikko: mureaa vasikanlihaa peitettynä kermaisella tonnikalakastikkeella ja kapriksilla.

Meheviä tiikerikatkarapuja mausteisessa chili-lime marinadissa, grillattu täydellisyyteen.

Hienostunut ankanmaksapatee tarjoiltuna paahdetulla briossilla makean viikunahillon kera.

Suolainen Parman kinkku kohtaa makean ja mehukkaan melonin. Ajaton ja raikas yhdistelmä.

Valikoima hienoimpia juustoja: tryffelijuustoa, kypsytettyä Goudaa ja muita. Lisänä makeita viikunoita ja pähkinöitä.

Klassinen naudanlihatartar tarjoiltuna rapealla ruisleivällä viiriäisenmunan kera. Täyteläinen ja tekstuuririkas.

Tuore lohitartar kermaisella avokadolla ja makealla mangokastikkeella. Kevyt ja trooppinen makuelämys.

Aasialaistyylinen tonnikalatartar paahdetuilla seesaminsiemenillä ja tuoreella wakamella. Umamirikas ja hienostunut.

Rapea ciabatta täyteläisellä ankanmaksapateella ja makealla viikunahillolla.

Mehevä paahtopaisti rapealla leivällä, täydennettynä mausteisella remoulade-kastikkeella ja karamellisoidulla sipulilla.

Tuoretta mozzarellaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja basilikapestolla rapealla bruschettalla.

Juhlapöydän kuningas: kotitekoinen perunasalaatti laadukkaalla kinkkumakkaralla ja tuorekurkulla. (1000g)

Ruokaisa muunnelma klassikosta: salaatti savuisella grillikanalla, tuoreilla yrteillä ja talon kastikkeella. (1000g)

Ilmava ja mehukas kerrossalaatti tonnikalalla, maatilan munilla ja höyrytetyillä vihanneksilla. (1000g)

Lämmin vuohenjuusto hunajalla ja paahdetuilla pähkinöillä, tarjoiltuna makealla uunipunajuuripedillä. (750g)

Caesarin kultastandardi: mehukas grillkanafilee, rapea Romaine-salaatti ja kypsytetty parmesaani. (790g)

Legendaarinen 'Silliä turkin alla' uudella tavalla: herkkä sillifilee, makea uunipunajuuri ja kotitekoinen majoneesi. (1000g)

Täydellinen buffet-muoto: lempisalaatti tyylikkäässä kupissa jälkiruokalusikan kera. (100g)

Hieno Caesar tiikerikatkaravuilla, kypsytetyllä parmesaanilla ja rapeilla krutongeilla. (790g)

Klassinen kreikkalainen salaatti vegaanisena versiona tofu-fetalla ja tuoreilla vihanneksilla. (300g)

Ruokaisa perunasalaatti vegaanisella majoneesilla, kurkulla ja vihersipulilla. (400g)

Tuore ja kevyt salaatti lasinuudeleilla, vihanneksilla ja aasialaisella kastikkeella. (300g)

Terveellinen salaatti kvinoalla, kypsällä avokadolla, kirsikkatomaateilla ja sitruunakastikkeella. (280g)

Mureaa savustettua ankanrintaa tuoreella salaatt pedillä, täydennettynä mehukkailla appelsiinifileillä ja sitrusvinegretillä.

Kermainen Burrata-juusto tarjoiltuna värikkäiden perintötomaattien ja basilikan kera. Viimeistelty aromaattisella tryffeliöljyllä.

Mehukas päärynä ja voimakas Gorgonzola-juusto rapeilla saksanpähkinöillä. Makea hunaja-sinappikastike sitoo maut täydellisesti.

Mureaksi paahdettu paahtopaisti, mausteinen rucola ja kypsytetty parmesaani. Klassinen balsamicokastike.

Kuninkaallinen valikoima mereneläviä: grillattua mustekalaa, mureaa kalmaria ja jättikatkarapuja raikkaassa sitrusmarinadissa.

Runsas ja mausteinen keitto lihalajitelmalla, tarjoillaan smetanan ja sitruunan kera. (350g)

Pohjoismainen klassikko: herkkä lohifilee ja vihannekset samettisessa kermaliemessä. (350g)

Täyteläinen borssikeitto ankanlihalla: klassinen maku uudella, hienostuneella vivahteella. (350g)

Silkinpehmeä ja lämmittävä sosekeitto paahdetusta kurpitsasta ja inkivääristä. Vegaaninen. (350g)

Kevyt keitto kirkkaalla liemellä: kanafilee, käsintehdyt nuudelit ja viiriäisenmuna. (350g)

Klassinen italialainen pasta rapealla pekonilla ja silkkisellä kermakastikkeella. (350g)

Täyteläinen tomaattikastike jauhelihalla ja yrteillä. Todellista lohturuokaa. (350g)

Kermainen pasta mehevällä kanalla ja metsäsienillä. (350g)

Ylellinen pasta runsaalla valikoimalla mereneläviä ja kermakastikkeella valkoviinistä. (350g)

Klassikko suoraan uunista: kerrostettu pasta mehukkaalla lihakastikkeella, béchamelilla ja sulatetulla juustolla. (350g)

Kevyt ja terveellinen valinta: mehukkaasti paistettu ahvenfilee yrteillä, tarjoillaan riisin ja wok-vihannesten kera. (350g)

Suussa sulava *low & slow* -porsaanliha, jota on kypsennetty tunteja matalassa lämmössä. Lisänä kultainen uuniperuna. (350g)

BBQ-mestariteos: tahmeat ja savuiset porsaanribsit salaisessa lasitteessamme. Todellinen makuräjähdys! (350g)

Ravintolalaatua pöydässäsi: mehukas lohipihvi sitruunalla ja tillikastikkeella. Yksinkertaista, puhdasta ja herkullista. (350g)

Rosee ankanfilee rapealla kuorella, tarjoillaan täyteläisen punaviini-kirsikkakastikkeen ja bataattisoseen kera. (350g)

Mehevä kanafilee kermaisessa metsäsienikastikkeessa, tarjoillaan kultaisten uuniperunoiden kera. (350g)

Kultaiseksi paahdettu kananuija valkosipulilla ja yrteillä. Tarjoillaan kuohkean riisin kera. (350g)

Mehukas kasvisburgeri ranskalaisilla ja kastikkeella. (350g)

Rapeat falafelit hummuksella, tuoreella salaatilla ja tahini-kastikkeella. (350g)

Riisi ja vihanneksilla täytetyt paprikat tomaattikastikkeessa. (300g)

Paistettu tofu teriyaki-kastikkeessa riisin ja höyrytettyjen vihannesten kera. (350g)

Maukkaat linssipyörykät perunamuusilla ja kermaisella kastikkeella. (350g)

12 tuntia haudutettu Uuden-Seelannin karitsanpotka, joka irtoaa luusta. Tarjoillaan täyteläisen punaviini-rosmariinikastikkeen kera.

Kuninkaallinen annos: mureaa lohifileetä ja pinaattikreemiä kultaisessa, rapeassa voi-lehtitaikinassa. Tarjoillaan sitruuna-beurre blanc -kastikkeella.

Poikkeuksellisen mureat naudanposkifileet, haudutettu 6 tuntia matalassa lämpötilassa. Tarjoillaan silkkisen perunamuusin ja karamellisoidun sipulin kera.

Klassinen ranskalainen herkku. Confit-menetelmällä täydellisen pehmeäksi kypsennetty ankankoipi kultaisella rapealla nahalla. Mustaherukkakastikkeella.

Tuore meribassifilee, paistettu nahka rapeaksi, mehukas sisältä. Tarjoillaan grillatun nuoren parsan ja sitruunavaahdon kera.

Ylellinen naudan sisäfileepihvi (Tournedos) foie gras -viipaleella ja tryffelikastikkeella. Todellista gourmeta.

Kultaiset uuniperunat rosmariinilla ja timjamilla. (200g)

Kesäkurpitsa, paprika, munakoiso, herkkusienet. (200g)

Kuohkea basmatiriisi herneillä, maissilla ja porkkanalla. (200g)

Nuorta parsaa, kevyesti grillattu oliiviöljyllä ja viimeistelty kypsytetyllä parmesaanilla.

Silkkinen perunamuusi, johon on sekoitettu täyteläistä mustatryffelikreemiä. Ylellinen lisuke.

Mustan ja valkoisen riisin sekoitus, maustettu yrteillä. Terveellinen ja tekstuuririkas valinta.

Klassinen ranskalainen perunapaistos kermalla, valkosipulilla ja sulatetulla juustolla. Kultainen ja herkullinen.

Hitaasti haudutettua kesäkurpitsaa, munakoisoa ja paprikaa tomaattikastikkeessa. Provencen makuja.

Savustettu ja täyteläinen kastike. (50g)

Tuore sitruskastike inkiväärillä. (50g)

Klassinen vegaaninen valkosipulikastike.

Sriracha-chilillä maustettu majoneesi. (50g)

Kermainen seesaminsiemenkastike sitruunalla.

Muussattu avokado limellä, tomaatilla ja korianterilla. (50g)

Kevyt kastike oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.

Kermainen majoneesi paahdetuilla seesaminsiemenillä.

Makea ja mausteinen.

Kermainen kastike metsäsienillä. Täydellinen lihalle.

Klassinen ranskalainen kastike naudalle ja ankalle.

Mausteinen kermainen pippurikastike pihville.

Kevyt ja sitruunainen kastike kalalle.

Makea ja mausteinen kastike ankalle tai possulle.

Klassinen tomaattiketsuppi

Mieto jogurttikastike yrteillä

Kermainen ja juustoinen

Mukavan valkosipulinen

Savustettu ja makea

Klassinen kermainen juustokakku tuoreilla marjoilla. (1200g)

Täyteläinen tumma suklaakuorrute ja tryffelikreemi. (1200g)

Murotaikinakori silkkisellä vaniljakreemillä ja tuoreilla marjoilla.

Tuulihattutaikina vaniljakreemillä ja suklaakuorrutteella.

Näyttävät punaiset kakkupohjat tuorejuustokuorrutteella. (1500g)

Klassinen italialainen jälkiruoka mascarponella ja kahvilla.

Suussa sulava kahvi-mascarponekakku. (1200g)

Suuri yksikerroksinen kakku marjoilla ja kukilla (Rustiikkinen). (2500g)

Täyteläinen suklaakakku tarjoiltuna tuoreen marjakastikkeen kera. (150g)

Kookosmaitopohjainen chia-vanukas mangososeella ja kookoslastuilla. (200g)

Rasia käsintehtyjä terveellisiä tryffeleitä. (100g)

Virkistävä smoothie marjoilla ja banaanilla. (200ml)

Silkkinen vaniljakreemi, jota täydentää hapan vadelmakastike. Kevyt ja elegantti.

Valikoima käsintehtyjä ranskalaisia mantelikeksejä eri täytteillä. Sulavat suussa.

Ilmava marenki, päällystetty pehmeällä tuorejuustokuorrutteella ja tuoreilla marjoilla. Makean ja happaman tasapaino.

Eksoottinen passionhedelmäkastike kuohkealla tuorejuustokerroksella ja rapealla keksipohjalla.

Mehukas kanaleike ja tuoreita täytteitä pehmeän briossisämpylän välissä. (100g)

Mehukas naudanlihapihvi, cheddar-juusto ja tuore salaatti pehmeän briossisämpylän välissä. (100g)

Klassinen nakki käärittynä rapeaan lehtitaikinaan. (20g)

Lasten suosikki: mehukkaat lihapullat kuohkealla perunamuusilla ja kermakastikkeella. (250g)

Mieto ja maukas pasta kanafileellä ja juustoisella kermakastikkeella. (250g)

Paistetut nakit kultaisilla ranskalaisilla ja ketsupilla. (250g)

Rapeat kananugetit ranskalaisilla ja kylmällä kastikkeella. (250g)

Tuoreet ja vitamiinirikkaat hedelmävartaat. (2 kpl)

Lasten klassikko: 2 minipizzaa kinkulla ja juustolla. (200g)

Kultaiset ja venyvät juustopallot kylmällä kastikkeella. (200g)

Mureat kanafileevartaat ranskalaisilla ja ketsupilla. (250g)

Tuore ja maukas wrap kanalla ja vihanneksilla. (200g)

Virolainen luontainen kivennäisvesi.

Virolainen luontainen kivennäisvesi.

Klassinen colajuoma.

Appelsiinin makuinen virvoitusjuoma.

Sitruuna-lime virvoitusjuoma.

Klassinen colajuoma.

Sokeriton colajuoma.

Appelsiinin makuinen virvoitusjuoma.

Sitruuna-lime virvoitusjuoma.

100% appelsiinimehu hedelmälihalla.

100% omenamehu.

Klassinen alkoholiton olut.

Laadukas italialainen papukahvi. Sokeri ja kerma erikseen.

Kuuma vesi termoksessa + teevalikoima (musta, vihreä, hedelmä).

Kuuma kaakao maidolla.

Mausteinen joulujuoma manteleilla ja rusinoilla.

Luonnollinen omenamehu kanelitangolla.

Valmistettu tuoreista piparmintunlehdistä ja hunajasta.

Klassinen vaalea olut. 5.2% alk.

Kuiva, raikas ja hedelmäinen italialainen viini. 12% alk.

Täyteläinen ja marjainen chileläinen viini. 13.5% alk.

Kuiva ja elegantti italialainen kuohuviini. 11% alk.

Laadukas virolainen vodka, hopeasuodatettu. 40% alk.

Pehmeä irlantilainen viski. 40% alk.

Makea päärynäsiideri. 4.5% alk.

Espanjalainen kuohuviini, kuiva ja raikas. 11.5% alk.

Hedelmäinen ja aromaattinen. 13% alk.

Pehmeä ja marjainen. 13.5% alk.

Klassinen London Dry Gin. 40% alk.

Maailman tunnetuin konjakki. 40% alk.

Klassinen cola

Appelsiinijuoma

Sitruuna-lime juoma

Täysmehu

Täysmehu

Klassinen limonaadi

Hiilihapotonta/Hiilihappoinen