Закуски
Хрустящие Лаваш-Чипсы
Золотистые, хрустящие чипсы собственного приготовления. Подаются с нежным сметанным соусом и зеленью. (170 г)
Лаваш-Чипсы с Пармезаном
Золотистые чипсы из лаваша с насыщенным вкусом сыра. Вызывают привыкание с первого кусочка! (170 г)
Лаваш-Чипсы с Чесноком
Пряные и ароматные: чипсы из лаваша с чесноком и зеленью. Настоящий взрыв вкуса! (170 г)
Круассан с Курочкой Гриль
Воздушный круассан с начинкой из сочной курицы-гриль. Идеальный перекус. (70 г)
Блинчик с Лососем и Икрой
Изысканный блинчик с нежным филе лосося, украшенный красной икрой и освежающим лаймовым кремом. (80 г)
Ассорти Брускетт (20 шт)
Богатое ассорти брускетт для компании из 5 человек. Четыре изысканных вкуса: от классики до гурмэ.
Картофельный Драник с Сельдью
Хрустящий драник с филе сельди, украшенный нежным кремом из печеной свеклы и сливочного сыра. (65 г)
Бородинский с килькой и Голландским соусом (35 г)
Классическая пряная килька на черном хлебе, поданная с насыщенным Голландским соусом и зеленым луком. (35 г)
Канапе с Нежным Паштетом
Воздушный паштет из куриной печени с белым вином на хрустящем тосте. (35 г)
Брускетты с Паприкой и Фетой (20 шт)
Хрустящие брускетты с нежным кремом из феты с медом и сладкой гриль-паприкой. (20 шт)
Креветка в Картофельном Коконе
Сочная тигровая креветка в спирали из золотистого картофеля. Хрустящее удовольствие. (30 г)
Круассан с Лососем и Тартаром
Идеальное сочетание: слоеный круассан, слабосоленый лосось и пикантный соус тартар. (70 г)
Блюдо Куриных Наггетсов
Поднос золотистых, хрустящих куриных наггетсов. Подается с соусом на выбор. (500 г)
Мясное Ассорти (500г)
Богатая тарелка мясных деликатесов: рулетики из ветчины, нежный ростбиф и салями. Идеально для компании.
Сморреброд с Говядиной (12 шт)
Датские бутерброды с сочной говядиной, пикантным соусом ремулад и хреном. (640 г)
Сморреброд с Лососем (12 шт)
Классические сморреброды с нежнейшим слабосоленым лососем и сливочным сыром. (540 г)
Ассорти Ветчинных Рулетиков (20 шт)
Любимая закуска: ассорти рулетиков из ветчины с различными начинками. (690 г)
Овощные Шашлычки Терияки (10 шт)
Ароматные овощи гриль, глазированные в соусе терияки. Легко и вкусно. (400 г)
Овощное Ассорти (1 кг)
Килограмм свежести: хрустящие овощные палочки с легким соусом. (1000 г)
Праздничный Сет (18 шт)
Эксклюзивный набор наших лучших закусок: ростбиф, козий сыр, лосось и паштет. Идеально для праздника. (820 г)
Рафаэлло из Козьего Сыра
Изысканный шарик из козьего сыра в миндальной крошке на подушке из яблочного чатни. (40 г)
Канапе с Ростбифом
Сочный ростбиф с пикантным соусом ремулад и хрустящим корнишоном на черном хлебе. (30 г)
Рулетик из Баклажана с Орехами
Традиционный грузинский рулетик из баклажана с начинкой из сыра и грецких орехов. (45 г)
Ветчинный Рулетик с Огурцом
Сочная ветчина, свернутая в рулетик с пикантной сырно-чесночной начинкой и огурчиком. (40 г)
Бородинский с Селедочкой
Просто и вкусно: ломтик черного хлеба, нежное яичное масло и кусочек селедки. (35 г)
Мини Спринг-Роллы (30г)
Хрустящие мини-рулетики с овощной начинкой. Подаются с соусом Сладкий Чили. (30 г)
Сыр моцарелла с черри помидоркой и домашним песто (35 гр/шт)
Сыр моцарелла с черри помидоркой и домашним песто (35 гр/шт)
Сырное Ассорти (500 г)
Изысканный выбор сыров: трюфельный, винный, копченый и с голубой плесенью. (500 г)
Темпура креветка со сладким чили соусом (20 гр/шт)
Темпура креветка со сладким чили соусом (20 гр/шт)
Хуммус из нута с брусочками из моркови и кальраби (640 гр/набор)
Хуммус из нута с брусочками из моркови и кальраби (640 гр/набор)
Ассорти Рулетов из Лаваша (1 кг)
Богатое ассорти сочных рулетов с ветчиной и крабовым мясом. (1000 г)
Корзиночка Фила с Фетой (30г)
Хрустящая корзиночка с солоноватой фетой, вялеными томатами и тимьяном. (30 г)
Ассорти Мини-Чиабатт (15 шт)
Стильные закуски: чиабатты с курицей, креветками и ростбифом. (615 г)
Куриные Шашлычки Якитори (30г)
Сочные куриные шашлычки в классической японской сладко-соленой глазури. (30 г)
Корзиночка с Лесными Грибами (20г)
Хрустящая корзиночка с богатым салатом из лесных грибов. (20 г)
Корзиночка с Лососем и Икрой (25г)
Элегантная корзиночка с малосольным лососем, украшенная икрой форели. (25 г)
Шарики из Рваной Свинины (25г)
Шарики из рваной свинины в хрустящей панировке панко с горчичным кремом. (25 г)
Террин из Щуки на Ржаном Хлебе (25г)
Нежный террин из щуки на темном ржаном хлебе с икорным кремом. (25 г)
Скаген с Креветками и Икрой Масаго (25г)
Классический салат Скаген с креветками и икрой масаго. (25 г)
Профитроль с Куриным Паштетом и Клюквой (30г)
Воздушный профитроль с нежным куриным паштетом и кисловатым клюквенным вареньем. (30 г)
Эклер с Паштетом из Куриной Печени и Брусникой (45г)
Изысканный мини-эклер, наполненный нежным паштетом из куриной печени с нотками глёга, украшенный ярким брусничным конфи. Идеальный баланс вкусов. (45 г)
Мини-Блин с Лососем и Лаймом (25г)
Классическая русская закуска: пышный мини-блин с лососем и освежающим лаймовым кремом. (25 г)
Чечевично-Грибные Шарики (5 шт)
Сочные чечевично-грибные шарики с томатным соусом. (150 г)
Карпаччо из Свеклы (180г)
Тонкие ломтики свеклы с грецкими орехами, рукколой и бальзамическим уксусом. (180 г)
Блины с Красной Икрой (200г)
Классические русские блины, подаются со сметаной, свежим луком-резанцем и качественной красной икрой. (3 шт)
Черная Икра на Бриоши (180г)
Эксклюзивная черная икра, поданная на поджаренной с маслом золотистой бриоши. Настоящее гурме-впечатление. (100г)
Карпаччо из Говядины с Трюфелем (180г)
Тонкие ломтики говяжьей вырезки, дополненные насыщенным трюфельным кремом, свежей рукколой и стружкой пармезана.
Морские Гребешки (220г)
Быстро обжаренные морские гребешки, поданные с шелковистым лимонно-шафрановым соусом, подчеркивающим нежность морепродуктов.
Вителло Тоннато (180г)
Итальянская классика: нежная телятина, покрытая кремовым соусом из тунца и каперсами.
Тигровые Креветки на Шпажке (180г)
Сочные тигровые креветки в пряном маринаде из чили и лайма, обжаренные до совершенства.
Паштет из Фуа-гра (180г)
Изысканный паштет из утиной печени, поданный на поджаренной бриоши со сладким инжирным джемом.
Прошутто с Дыней (180г)
Соленая Пармская ветчина встречается со сладкой и сочной дыней. Вечное и свежее сочетание.
Гурме Сырное Плато (200г)
Подборка лучших сыров: трюфельный сыр, выдержанная Гауда и другие. Подается со сладким инжиром и орехами.
Тартар из Говядины (150г)
Классический тартар из говядины, поданный на хрустящем ржаном хлебе с перепелиным яйцом. Насыщенный и богатый текстурами.
Тартар из Лосося (150г)
Свежий тартар из лосося с кремовым авокадо и сладким соусом из манго. Легкое и тропическое вкусовое впечатление.
Тартар из Тунца (150г)
Тартар из тунца в азиатском стиле с обжаренным кунжутом и свежим вакаме. Богатый умами и изысканный.
Брускетта с Утиным Паштетом (2шт / 100г)
Хрустящая чиабатта, покрытая насыщенным паштетом из утиной печени и сладким инжирным джемом.
Брускетта с Ростбифом (2шт / 100г)
Сочный ростбиф на хрустящем хлебе, дополненный пикантным соусом ремулад и карамелизированным луком.
Брускетта с Моцареллой (2шт / 100г)
Свежая моцарелла и вяленые томаты с базиликовым песто на хрустящей брускетте.
Салаты
Оливье с Колбасой (1 кг)
Король праздничного стола: любимый домашний салат с качественной ветчинной колбасой и свежим огурцом. (1000 г)
Оливье с Курицей Гриль (1 кг)
Сытная вариация классики: салат с ароматной курицей гриль, свежими травами и фирменным соусом. (1000 г)
Мимоза с Тунцом (1 кг)
Воздушный и сочный слоеный салат с тунцом, фермерскими яйцами и паровыми овощами. (1000 г)
Салат с Козьим Сыром и Свеклой (750г)
Теплый козий сыр с медом и жареными орехами, поданный на подушке из сладкой печеной свеклы. (750 г)
Цезарь с Курицей (790г)
Золотой стандарт Цезаря: сочное куриное филе гриль, хрустящий Романо и выдержанный пармезан. (790 г)
Селедка под Шубой (1 кг)
Легендарная 'Шуба' по-новому: нежное филе сельди, сладкая печеная свекла и домашний майонез. (1000 г)
Салат Оливье в Стаканчике (100 г)
Идеальный фуршетный формат: любимый салат в стильном стаканчике с десертной ложечкой. (100 г)
Цезарь с Креветками (790г)
Изысканный Цезарь с тигровыми креветками, выдержанным пармезаном и хрустящими крутонами ручной работы. (790 г)
Веганский Греческий Салат (300г)
Классический греческий салат в веганской версии с тофу-фетой и свежими овощами. (300 г)
Кремовый Картофельный Салат (400г)
Сытный картофельный салат с веганским майонезом, огурцом и зеленым луком. (400 г)
Салат со Стеклянной Лапшой (300г)
Свежий и легкий салат со стеклянной лапшой, овощами и азиатским соусом. (300 г)
Салат с Киноа и Авокадо (280г)
Полезный салат с киноа, спелым авокадо, помидорами черри и лимонной заправкой. (280 г)
Салат с Копченой Уткой (250г)
Нежное филе копченой утки на подушке из свежего салата, дополненное сочным филе апельсина и цитрусовым винегретом.
Салат с Бурратой (250г)
Кремовый сыр Буррата, поданный с разноцветными томатами и базиликом. Заправлен ароматным трюфельным маслом.
Салат с Грушей и Горгонзолой (250г)
Сочная груша и пикантный сыр Горгонзола с хрустящими грецкими орехами. Сладкий медово-горчичный соус идеально связывает вкусы.
Салат с Ростбифом (250г)
Запеченный до мягкости ростбиф, пряная руккола и выдержанный пармезан. Классическая глазурь из бальзамика.
Салат с Морепродуктами (250г)
Королевский выбор морепродуктов: осьминог гриль, нежный кальмар и тигровые креветки в свежем цитрусовом маринаде.
Супы
Домашняя Солянка
Насыщенный и пряный суп с мясным ассорти, подается со сметаной и лимоном. (350 г)
Сливочный Суп с Лососем
Скандинавская классика: нежное филе лосося и овощи в бархатистом сливочном бульоне. (350 г)
Борщ с Уткой
Насыщенный борщ с уткой: классический вкус в новом, изысканном исполнении. (350 г)
Тыквенный Крем-Суп
Шелковистый и согревающий крем-суп из печеной тыквы и имбиря. Веганский. (350 г)
Домашний Куриный Суп
Легкий суп с прозрачным бульоном: куриное филе, домашняя лапша и перепелиное яйцо. (350 г)
Пасты
Паста Карбонара
Классическая итальянская паста с хрустящим беконом и шелковистым сливочным соусом. (350 г)
Паста Болоньезе
Насыщенный томатный соус с мясным фаршем и травами. Настоящий домашний вкус. (350 г)
Паста с Морепродуктами
Роскошная паста с богатым выбором морепродуктов и сливочным соусом из белого вина. (350 г)
Лазанья
Классика из печи: слоеная паста с сочным мясным соусом, бешамелем и расплавленным сыром. (350 г)
Основные блюда
Филе Окуня в Фольге
Легкий и полезный выбор: сочное филе окуня с травами, поданное с рисом и овощами вок. (350 г)
Томленая Свинина
Тающая во рту свинина *low & slow*, томленная часами при низкой температуре. С золотистым печеным картофелем. (350 г)
Свиные Ребрышки BBQ
Шедевр BBQ: липкие и дымные свиные ребрышки в нашей секретной глазури. Настоящий взрыв вкуса! (350 г)
Стейк из Лосося
Ресторанное качество на вашем столе: сочный стейк лосося с лимоном и укропным соусом. Просто, чисто и вкусно. (350 г)
Утиное Филе с Вишневым Соусом
Розовое утиное филе с хрустящей корочкой, подается с насыщенным вишневым соусом и пюре из батата. (350 г)
Куриное Филе с Грибным Соусом
Нежное куриное филе в сливочном соусе из лесных грибов, подается с золотистым картофелем. (350 г)
Запеченное Куриное Бедро
Золотистое запеченное куриное бедро с чесноком и прованскими травами. Подается с рассыпчатым рисом. (350 г)
Веганский Бургер Комбо (350г)
Сочный растительный бургер с картофелем фри и соусом. (350 г)
Фалафель Боул (350г)
Хрустящий фалафель с хумусом, свежим салатом и тахини. (350 г)
Фаршированные Перцы (2 шт / 300г)
Перцы, фаршированные рисом и овощами в томатном соусе. (300 г)
Тофу Терияки Боул (350г)
Запеченный тофу в соусе терияки с рисом и овощами на пару. (350 г)
Чечевичные Тефтели с Пюре (350г)
Вкусные чечевичные тефтели с картофельным пюре и сливочным соусом. (350 г)
Томленая Баранина (250г)
Новозеландская ягнятина, томленая 12 часов, мясо само отделяется от кости. Подается с насыщенным соусом из красного вина и розмарина.
Лосось Веллингтон (250г)
Королевское блюдо: нежное филе лосося и шпинатный крем, запеченные в золотистом хрустящем слоеном тесте. Подается с соусом бер-блан.
Говяжьи Щечки (250г)
Исключительно нежные говяжьи щечки, томленые 6 часов при низкой температуре. Подаются с шелковистым картофельным пюре и карамелизированным луком.
Утка Конфи (250г)
Классический французский деликатес. Утиная ножка конфи, приготовленная до идеальной мягкости, с золотистой хрустящей корочкой. С соусом из черной смородины.
Сибас со Спаржей (250г)
Свежее филе сибаса, обжаренное до хрустящей корочки, сочное внутри. Подается с молодой спаржей гриль и лимонной пеной.
Турнедо из Говядины (250г)
Роскошный стейк из вырезки (Турнедо) с ломтиком фуа-гра и трюфельным соусом. Настоящий гурме.
Гарниры
Печеный Картофель с Травами (200г)
Золотистый печеный картофель с розмарином и тимьяном. (200 г)
Спаржа Гриль (200г)
Молодая спаржа, слегка обжаренная на гриле с оливковым маслом и посыпанная выдержанным пармезаном.
Трюфельное Пюре (200г)
Шелковистое картофельное пюре, смешанное с насыщенным кремом из черного трюфеля. Роскошный гарнир.
Смесь Дикого Риса (200г)
Смесь черного и белого риса, приправленная травами. Здоровый и богатый текстурами выбор.
Гратен Дофинуа (200г)
Классическая французская картофельная запеканка со сливками, чесноком и расплавленным сыром. Золотистая и вкусная.
Рататуй (200г)
Медленно тушеные цуккини, баклажаны и перец в томатном соусе. Вкусы Прованса.
Соусы
Торты, пирожные и десерты
Нью-Йорк Чизкейк (1.2 кг)
Классический сливочный чизкейк со свежими ягодами. (1200 г)
Королевский Трюфельный Торт (1.2 кг)
Насыщенная глазурь из темного шоколада и трюфельный крем. (1200 г)
Тарталетка с Ягодами и Ванильным Кремом (80г)
Корзиночка из песочного теста с шелковистым кремом и ягодами.
Классический Шоколадный Эклер (70г)
Заварное тесто с ванильным кремом и шоколадной глазурью.
Торт Красный Бархат (1.5 кг)
Эффектные красные бисквитные слои с кремом из сливочного сыра. (1500 г)
Тирамису в Стаканчике (120г)
Классический итальянский десерт с маскарпоне и кофе.
Торт Тирамису (1.2 кг)
Тающий во рту торт с кофе и маскарпоне. (1200 г)
Свадебный Торт (2.5 кг)
Большой одноярусный торт с ягодами и цветами (Стиль Рустик). (2500 г)
Веганский Брауни с Ягодным Соусом (150г)
Насыщенный шоколадный пирог, подается со свежим ягодным соусом. (150 г)
Чиа-пудинг с Манго (200г)
Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манговым пюре и кокосовой стружкой. (200 г)
Кокосово-Финиковые Трюфели (4 шт)
Коробка полезных трюфелей ручной работы. (100 г)
Ягодный Смузи-Шот (100мл)
Освежающий смузи с ягодами и бананом. (200 мл)
Панна Котта (100г)
Шелковистый ванильный крем, дополненный кислинкой малинового соуса. Легкий и элегантный.
Макарунс (30г)
Ассорти миндальных печений ручной работы с разными начинками. Тают во рту.
Павлова (100г)
Воздушное безе, покрытое мягким крем-чизом и свежими ягодами. Баланс сладкого и кислого.
Чизкейк Маракуйя (100г)
Экзотический соус из маракуйи на пышном крем-чизе и хрустящей песочной основе.
Детское меню
Мини-Бургер с Курочкой
Сочный куриный шницель, сыр чеддер и хрустящий огурчик на мягкой булочке бриошь. (100 г)
Мини-Бургер с Говядиной
Сочная говяжья котлета, сыр чеддер и овощи на мягкой булочке бриошь. (100 г)
Мини-Пирожок с Сосиской
Любимая классика: сосиска в золотистом хрустящем слоеном тесте. (20 г)
Детский Праздничный Стол (Собери Сам)
Веселый и вкусный выбор любимых детских блюд. Выбирайте бургеры, наггетсы и другие вкусности.
Мясные Шарики с Пюре
Детская классика: сочные мясные шарики с воздушным пюре и сливочным соусом. (250 г)
Сливочная Паста с Курицей
Нежная и вкусная паста с куриным филе в сливочно-сырном соусе. (250 г)
Сосиски с Картофелем Фри
Жареные сосиски с золотистым картофелем фри и кетчупом. (250 г)
Наггетсы с Картофелем Фри
Хрустящие куриные наггетсы с картофелем фри и холодным соусом. (250 г)
Мини-пицца с Ветчиной и Сыром (2 шт / 200г)
Детская классика: 2 мини-пиццы с ветчиной и сыром. (200 г)
Сырные Шарики (8 шт / 200г)
Золотистые и тягучие сырные шарики с холодным соусом. (200 г)
Куриные Шашлычки с Фри (250г)
Нежные шашлычки из куриного филе с картофелем фри и кетчупом. (250 г)
Мини-Врап с Курицей (2 шт / 200г)
Свежий и вкусный врап с курицей и овощами. (200 г)
Прохладительные напитки
Горячие напитки
Кофе Lavazza (Термос 1л)
Качественный итальянский зерновой кофе. Сахар и сливки отдельно.
Чай (Термос 1л)
Горячая вода в термосе + выбор чая (черный, зеленый, фруктовый).
Глёг Безалкогольный (Термос 1л)
Пряный рождественский напиток с миндалем и изюмом.




































































































































































































